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Wein aus Sofiana
Unsere griechischen Weine aus dem Zentrum der Peloponnes
Vergiss alle negativen Assoziationen, die Du eventuell bei dem Begriff “Griechischer Wein” hast! Diese Weine aus den Höhenlagen der Peloponnes sind herausragend gut – sie stehen für höchste Qualität!
Die Weinberge der Familie Papargyriou und des Winzers Lantides liegen im Norden der Peloponnes, in der Nähe von Lalioti Korinthias und Sofiana, bzw. Nemea; sie befinden sich teilweise auf ca. 800 bis 850 Metern Höhe, umgeben von Bergen bis 1500 Meter. Eine optimale Lage für einen herausragend guten Wein!
Der Winzer Lantides hat sein Weinanbaugebiet in Nemea.
Auch wenn Du sehr neugierig sein solltest: Bitte lass alle drei Weinsorten nach Transport mindestens 5-7 Tage ruhen.
Unser Rotwein “Roi des montagnes Cuvée”
Das Weingut Papargyriou wurde von Aristidis Papargyriou, Agraringenieur der Landwirtschaftlichen Universität Athen und Vater des heutigen Besitzers Giannis 1978 gegründet.
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Die zwei Kinder des Gründers, Jannis und Elpida, haben ebenfalls an der Landwirtschaftlichen Universität Athen studiert, promovierten dann aber beide zudem auch noch an der Forschungsanstalt Geisenheim im Rheingau.
Nach dem Studium in Deutschland sind sie nach Griechenland zurückgekehrt, um den väterlichen Betrieb zu modernisieren und auch zu erweitern. Unverändert jedoch ist, dass die ca. 7 Hektar des Weingutes ausschließlich von Familienangehörigen bewirtschaftet werden. 70000 qmtr ist nicht viel, und so legt der heutige Besitzer Giannis mehr Wert auf höchstmögliche Qualität statt auf Menge – was sehr gut zum Anspruch von ALISSEOS passt!
Die Weinberge der Familie Papargyriou liegen im Norden der Peloponnes, in der Nähe von Lalioti Korinthias und Sofiana; diese Dörfer liegen sehr nah am Golf von Korinth.
Sie befinden sich auf ca. 800 bis 850 Metern Höhe, umgeben von Bergen bis 1500 Meter. Diese Höhenlage gewährleistet eine hohe Sonneneinstrahlung bei gleichzeitig relativ niedrigen Temperaturen. Somit haben die Trauben eine langsame Reifeentwicklung, was sich positiv auf die hohe fruchtige Qualität der Weine auswirkt.
Unser Weißwein und unser Rosé
Beide aus der authochthonen griechischen Traube Moschofilero
Unser Weißwein wie auch unser Rosé kommen aus einer der berühmtesten Weingegenden Griechenlands, aus Nemea / Peloponnes. Seine Lagen in Höhen bis zu 900 Metern weisen die fruchtbarsten Böden und heißesten Mikroklimate auf.
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Unser Winzer, Panicos Lantides, stammt aus Zypern, studierte Önologie in Frankreich in Montpellier und Bordeaux, arbeitete zunächst dann in Griechenland bei einem großen Weinproduzenten, um sich dann in Nemea selbständig zu machen, und dort 1993 seinen Traum zu realisieren.
Das Familienunternehmen wird inzwischen in zweiter Generation geführt.
Unser „Anosis“ ist ein trockener Weißwein aus geschützter geographischer Herkunft. der zu 100 % aus der Moschofilero-Trauben hergestellt wird.
Es ist ein trockener Weißwein mit ungewöhnlicher Frische und ausgewogener Säure. Er riecht nach Zitrusfrüchten und Zitronenblüten und Anklänge an Jasmin.
Der Name „Anosis“ bedeutet auf deutsch „Auftrieb“. Archimedes war der Entdecker dieser Aufwärtskraft, als er den Goldgehalt einer Krone seines Königs prüfen sollte. Eine nette Geschichte, hier nachzulesen:
https://meinstein.ch/physik/archimedes-und-der-auftrieb
Wer auf der Suche nach einer griechischen Rebsorte ist, die Erfrischung und Belebung verspricht und gleichzeitig eine Exotik bietet, die in einem Mittelmeerland ihresgleichen sucht, kommt an der Moschofilero nicht vorbei. (Zitat aus “winesofgreece.org) Auch unser Roséwein wird aus dieser Traube hergestellt.
Die Weinberge in den Höhenlagen der Peloponnes sind überwiegend Nordhänge mit einem hohen Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht. Das sorgt für einen perfekten Klimaausgleich und so kann hier in der Höhenlage die Traube immer von einem leichten Wind umweht perfekt heranreifen.
Die Böden sind kalkhaltige Mergel und Lehmböden, karg also und mit verantwortlich für den intensiven Geschmack der jeweiligen Weine.
Sofern überhaupt gedüngt wird, kommen nur organische Dünger in den Boden.
Vor der Ernte werden die Rebstöcke nochmals ausgedünnt, um den Ertrag zu reduzieren, damit die Qualität optimiert wird.
Wir laden Sie herzlich ein, die von uns für Sie ausgewählten drei Weine zu probieren!
Einfach genießen …
Bei Interesse an größeren Abnahmemengen wenden Sie sich doch bitte direkt an den Winzer Giannis Papargyriou.
