Aktuell in Neue Züricher Zeitung

Ölländer - Grafik von Anne Gerdes

Es gibt bislang noch keine grenzübergreifenden, konsequenten Maßnahmen, um die Verbraucher wirksam zu schützen vor Betrug mit Olivenöl im ganz großen Stil. «Das Öl wird jetzt verschifft», sagt der Mühlenchef. «Es fährt nach England und zurück, und wenn es wieder da ist, ist es ein Extra Vergine.»

Kartoffelsalat “C-frisch” – πατατοσαλάτα

Rezept - Kartoffelsalat | Alisseos

Eine leichte und leckere Kartoffelsalat-Variante. Natürlich passen auch Gegrilltes und Würstchen dazu… Kartoffelsalat in einer leichten und leckeren Variante!Natürlich der totale Knaller, wenn man auf die Produktion des eigenen Gartens zurückgreifen kann… – 200 g griechischer Joghurt– 4 EL Extra natives Olivenöl– Fleur de Sel– Pfeffer– 2 EL Balsamonessig– 1 TL Meerrettich– 2 EL scharfen […]