Alisseos Schafskäse in Olivenöl mit pikanten Gewürzen – Glas 230 g
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Dieser in frischem Alisseos-Olivenöl pikant eingelegte Käse ist ein reines Frischeprodukt, welches wir nur im Januar produzieren.
230g
Kilopreis 68,73 Euro inkl. MwSt. NUR für den Käse
Dieses Produkt wird im Januar 2024 wieder zur Verfügung stehen.
Unser pikant eingelegter Schafskäse ist ein reines Frischeprodukt, welches wir ausschließlich im Januar produzieren.
Er wird in 230 g unseres frischen Alisseos-Olivenöl eingelegt – dieses ist also Teil des Produktes, denn das Olivenöl nach Entnahme des Feta alleine schmeckt unglaublich gut über Spaghetti, als Salatsauce, als Marinade oder einfach auch so mit Weißbrot aufgetunkt.
In der Mani/Peloponnes finden wir zudem die besten Zutaten für unseren außergewöhnlichen Käse. 230 g Schafskäse werden in dem leckeren Olivenöl mit würzigen Zutaten (Pepperonischoten, Pfefferkörnern, Lorbeer, wildes Bohnenkraut, Thymian und Oregano) eingelegt.
Wir produzieren ihn nur einmal im Jahr und bitten um Verständnis, wenn er nicht immer zur Verfügung stehen kann. Er ist lediglich ein halbes Jahr haltbar, sollte kühl aufbewahrt und nach Anbruch recht bald verzehrt werden.
Fructosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Der Nährwert von unserem Schafskäse, also Brennwert, Zusammensetzung von Fett, Kohlehydraten, Eiweiß und Salz
kann dieser Tabelle (welche wir hier entnahmen) entnommen werden:
| Nährwerte | 100 g |
| Energie | 990 kJ (236kcal) |
| Fette davon - gesättigte |
18,8 g
12,11 g |
| Kohlehydrate davon - Zucker |
0 g
0 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz (natrium) | 1,3 g (Natrium) |
Da in unserer Schafskäsezubereitung auch viel ALISSEOS-Olivenöl enthalten ist, hier noch die Tabelle mit den Nährwerten unseres Alisseos Olivenöls:
Nährwerttabelle - EU-Verordnung (EU) Nr. 1169/2011
| Durchschnittswerte für | 100 ml |
| Energie | 3404 kJ / 828 kcal |
| Fette davon - gesättigte - einfach ungesättigte - mehrfach ungesättigte |
92 g
14 g |
| Kohlehydrate davon - Zucker - Cholesterol |
0 g
0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Kalium | 1 g |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 17 mg |
| Rauchpunkt | ca 180 Gr Celsius |
Unser Schafskäse wird aus Schafsmilch hergestellt und enthält somit Laktose (Milchzucker).
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,2 kg |
|---|---|
| Größe | 7 × 7 × 14 cm |