Alisseos BIO Olivenöl – Kanister 5 l

Nach Anlieferung der neuen Ernte 2024 werden Ihnen diese Gebinde im Januar 2024 wieder zur Verfügung stehen.
Alisseos biologisch zertifiziertes Olivenöl im Kanister 5 L aus der  Ernte Winter 2022/23 aus der Mani / Region Kalamata / Griechenland.

Es hat mindestens 1 Monat geruht und sich so von den meisten Schwebstoffen trennen können; es ist ungefiltert und stammt aus rein biologisch bewirtschafteten und vor Ort geprüften Olivenhainen.

Versandkostenfrei ab 2 Kanistern innerhalb Deutschlands!
Preise inkl. 7% MWSt1
Kanister je 80,- Euro (Literpreis inkl. MwSt: 16,- €)
2 bis 4 Kanister je 76,- Euro (Literpreis inkl. MwSt: 15,20 €)
5 bis 25 Kanister je 73,- Euro (Literpreis inkl. MwSt: 14,60 €)

Bei sachgerecht kühler Lagerung haltbar in gleicher Qualität bis Ende September 2024.
Unser Tipp: Wenn Sie den Kanister anbrechen und den Inhalt nicht innerhalb weniger Wochen verbrauchen, empfiehlt es sich, das Olivenöl gleich nach Anbruch in geruchsfreie und lichtgeschützte Flaschen umzufüllen.
Dies verhindert, dass Sauerstoff über die recht große Oberfläche in den Kanistern das Olivenöl angreift und schneller oxydieren lässt; eine Oxydation lässt Olivenöl schneller ranzig werden und nimmt ihm natürlich auch schneller die gesunden Anteile.
Leider können wir das grundsätzlich tolle Prinzip der Bag-in-Boxen (noch) nicht für Olivenöl nutzen, da der momentan im Handel erhältliche Plastikschlauch innen den Geschmack des Olivenöles schnell beeinträchtigt.

Rohkostqualität, bestens geeignet für die vegetarische und vegane Küche.

Kontrolliert werden wir in Deutschland von der  “Prüfgesellschaft Ökologischer Landbau mbH” (DE-ÖKO-007)

Unflitriertes Öl sollte wegen der Schwebstoffe nur bis zirka 130 °C erhitzt werden. Deshalb eignet sich naturtrübes unflitriertes Olivenöl zum Braten nur bei niedrigen Temperaturen.

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