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Alisseos - Der Feigenkaktus gehört in das Landschaftsbild der südlichen Länder
Alisseos - Frisches, junges Blatt der Feigenkaktee

Nopales - Feigenkaktus

Griechenland trifft auf Mexiko

In südlichen Ländern gehört er zum allgemeinen Landschaftbild dazu - in Hellas sind allein seine Früchte als essbar bekannt.
Doch verlassen wir die griechischen Gestade, können wir dazulernen:
Der Feigenkaktus stammt ursprünglich aus Mexiko - ebenso wie das Rezept, nach dem wir die jungen, frischen Blätter dieser Kaktee in Meersalz-Essiglake einlegen - zusammen mit Chilischoten.

Keine Angst: Die stacheligen Blätter werden erst enthäutet! Dennoch eine scharfe Sache, wunderbar zu allen Rohkostsalaten, zu Steak, Pizza und Tapas.

Viele Diabetiker schwören auf seine Wirkung!

Alisseos - messerscharfe Nopales
Nopales muss man einfach probieren!

Über uns

Seit 1990 verkaufen wir als kleiner Familienbetrieb unser natives Olivenöl extra an Feinschmecker und Genießer. Dies immer nur, solange der Vorrat reicht!
  • Addresse Frauenstr. 32, Neunkirchen-Seelscheid 53819, Deutschland
  • Hotline +30 272 107 40 69
  • Email info@alisseos.de
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