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Kaperoni

230 g / Kilopreis brutto 34,78 € inkl. 7% MWSt, zzgl. Versandkosten (nur bei Gesamtwarenwert UNTER 80,-€ ) Die im Juli reifen Früchte des Kapernstrauches sind ein pikantes Bonbon. In Meersalz-Essiglake ohne Konservierungsstoffe, aus Wildsammlung.
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wildwachsende Kapern aus Griechenland

Die Früchte des Kapernstrauches werden bei uns im Süden Griechenlands Ende Juli reif. Eine maniotische Familie weiß, wo die Sträucher in den verborgenen Felsformationen wachsen und hütet dieses Wissen als ein Geheimnis. Traditionell entbittert und in Meersalz-Essiglake eingelegt sind sie eine pikante Bereicherung für Salate oder auf dem Meze-Teller für Zwischendurch. Zu Unrecht sind sie den meisten Nordeuropäern unbekannt - wir wollen dies ändern!
(230 g/Kilopreis: 34,78; Preise inkl. 7% MWSt)

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Den Nährwert von Kaperoni (Kapernfrüchte), also Brennwert, Zusammensetzung von Fett, Kohlehydraten, Eiweiß und Salz
entnehmen Sie bitte dieser Tabelle
:

Nährwerte

       

100 g

Energie

 

180 kJ (34 kcal)

Fette: 

 

2 g

gesättigte

 

0 g

Kohlehydrate

 

42 g

Zucker

 

0 g

Eiweiß

 

0,2 g

Salz (natrium)

 

1 g (Natrium)

 

 

 

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