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Rezepte

In diesem Buch ergibt sich ein wunderbares Bild einer griechischen Familie,
eines griechischen Dorfes und
der griechischen Eßkultur, die so unbekannt – und doch so vielfältig und klasse ist!

Hier wird aufgeräumt mit dem Vorurteil, griechische Küche bestünde aus Fleischbergen!

Die Rezepte in diesem Buch kann man nur empfehlen in einem Europa, welches sich noch kennenlernen muss!

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